Documental muestra por qué la creciente popularidad del sushi es una verdadera amenaza

Comer pescado crudo no era una idea que apeteciera a muchos hace algunos años atrás, sin embargo, en la actualidad no es algo raro y cada vez hay más adeptos de alimentos como el sushi. Precisamente un nuevo documental del realizador Mark Hall apunta a este tema, centrándose en el impacto ambiental que está generando la creciente popularidad del bocadillo nipón. “Sushi: The Global.